Dans toutes les écoles publiques de la ville, les restaurants scolaires intègrent des aliments issus de l’agriculture biologique, labellisés, locaux : viandes, légumes, laitages, fruits, épiceries, …
Des menus équilibrés et variés sont proposés ! Le service restauration s’engage à garantir à chaque enfants un repas journalier de qualité.
La confection des repas est réalisée sur site en liaison chaude par les équipes de cuisine en lien avec les chefs des différents restaurants scolaires de la Ville. Nous respectons au plus près le cadre de la loi Egalim, privilégiant les circuits courts, les produits locaux et de saison, les aliments labellisés.
La pause du midi est aussi l’occasion d’animations (repas à thèmes, semaine du goût, animation suivant l’actualité ou le calendrier….)
